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        別讓食品安全成為疫情的“次生災害”

        疫情侵擾下,上海的日常物資配送本就不易,有些市民卻還要為“舌尖上的安全”而擔憂。據媒體報道,上海青浦區某小區有市民反映,她所團購的豬肉套餐中,有一包肉在解凍切開后出現綠色膿液。而涉事企業此前也被消費者投訴豬肉肉色過深,有異味,且肥肉過多,甚至有的幾乎全是肥肉。

        無獨有偶,上海市靜安區某小區內也有市民反映,該小區四百多位住戶收到物業組織團購的100元豬肉套餐后,反映肉有異味,質量差,收到品類不一致等問題。隨后供貨商召回了物資、退了費用,但表示他們對退回貨品進行了初步判斷,認為沒有問題,正聯系第三方檢測機構檢測。

        常言道,“民以食為天,食以安為先。”菜籃子、米袋子,事關人民群眾的身體健康和生命安全,對于目前正在飽受疫情之苦的上海市民來說,這就是“天大的事”。這對疫情防控來說,也是不可忽視的“次生災害”。

        雖然這兩起市民投訴還有待官方的調查結論,但這樣的事情并非首次發生。此前,上海警方就查處過一個犯罪團伙,以300萬進變質肉轉手賣760萬,這種以次充好,借疫發財,藐視法律的行為,已成為抗疫“攔路虎”。而上海市閔行區梅隴鎮也有兩名干部,因在發放保供物資過程中失職瀆職,致使不合格豬肉產品發放給社區居民,被立案調查。一邊是無良商家,一邊是瀆職干部,這樣的“歪風”必須剎住。

        “針大的窟窿能漏斗大的風”,食品供應鏈上的諸多環節,失守一處,市民的生命健康就多一份安全隱患。而為了保障食品物資供應,有多少社區工作人員和志愿者不辭辛勞地工作,到最后,卻是民眾對食品安全提出質疑。這樣的結果,既會讓民眾失去信任,也會讓巨大的防疫機器空耗,導致防疫資源的浪費。

        相關部門應以此為鑒,把好食品流通環節各個關口,別再讓消費者為食品安全憂心忡忡。而對于利用疫情,以次充好,囤積居奇,觸犯法律,賺取不義之財的商家商販,必須“零容忍”。“食”字下面是“良”字,而處在供應鏈上的各個“守門人”,但憑良心,就不會致使劣質肉這般順利放到市民的餐桌上。一旦良心墮落,在利益和誘惑的驅使下,就可能會觸及法律底線。我們渴望,在這樣眾志成城抗疫的關口,不管是誰,多一分良心的約束,多一分對法律的敬畏。

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